Carolina Herrera is een gepassioneerde vrouw die het fijn vind om met haar creaties de verfijnde luxe van parfums over te brengen. Na het opvoeden van haar kinderen in 1981 besloot ze haar eerste fashion collectie te presenteren in New York. De eerste geur komt uit in 1988 onder de naam Carolina Herrera en later volgen er meer waaronder de topgeuren in de 212-lijn.