Extractie met behulp van vluchtige middelen

Extractie met behulp van vluchtige middelen omvat het oplossen van het geur-dragende deel van een plant in een oplosmiddel dat daarna wordt verdampt. Deze techniek werd in de 18e eeuw gebruikt m.b.v. ether, wat erg duur en ontvlambaar is; vandaag de dag worden meer bruikbare oplosmiddelen als hexaan en ethanol gebruikt.

Het plantmateriaal wordt in z.g. extractors geplaatst. Dit zijn enorme grote stalen vatten. Hierna wordt het in steeds groter wordende hoeveelheden oplosmiddel gewassen die de geur opnemen. Na het decanteren en het filteren van dit mengsel, verdampt het mengsel en laat het een sterk ruikende pasta achter. Dit geparfumeerde mengsel wordt een ‘concrete’ genoemd wanneer het van bloemen gemaakt is en wordt een ‘resinoid’ genoemd wanneer het van gedroogd plantmateriaal gemaakt is (wortels, mossen etc)

Het ‘concrete’of ‘resinoid’ wordt dan door mechanische kloppers in alcohol gewassen en een aantal keer afgekoeld. Waarna het resultaat een olië is die ‘absolute’ wordt noemt.